MENU DES BOISSONS
notre carte des boissons
Pina Colada €10.95
Arômes de rhum, d’ananas, de noix de coco et de crème
Martini aux fruits de la passion €10.95
Combinaison aigre-douce de vodka et de jus de fruit de la passion
Daiquiri à la fraise €10.95
Saveurs de rhum, de purée de fraises et de jus de citron vert
Martini Espresso €10.95
Mélange classique et moderne de vodka et de café
Old Fashioned €9.95
Mélange de whisky, d’amers et de sucre
Aperol Spritz €12.95
Mélange doux-amer d’Aperol, de Prosecco et de limonade blanche
Muel irlandais €9.95
Le mule irlandais est un cocktail rafraîchissant composé de ginger ale, de jus de citron vert et de whisky irlandais Jameson.
KILBEGGAN IRISH WHISKEY €5.45
Une abondance luxuriante, où le malt se déplace librement dans le palais, recueillant des notes de miel en cours de route.
POGUES €5.95
Exceptionnellement onctueux et d’une douceur riche et noisetée, ce whiskey irlandais triple distillé et assemblé en petites quantités utilise de l’eau de source et de l’orge irlandaises. Sa forte teneur en single malt le rend très polyvalent et facile à boire.
NOTRE WHISKY LOCAL RECOMMANDÉ – BEARA BLACK CASK BLEND €8.95
Le Beara Irish Whiskey est une combinaison parfaite de vanilline de chêne grillée, chaleureuse et accueillante, magnifiquement équilibrée par des notes de miel riche et foncé. Il en résulte une longue finale maltée qui s’estompe pour laisser place à une douce note de chêne grillé.
BUSHMILLS €5.75
Distillé 3 fois.
BUISSON NOIR €6.45
Distillé 3 fois.
VERROUILLES €5.95
Vieilli en fût de chêne, moelleux en caractère, doux en goût.
TULLAMORE DEW €6.45
Blended whiskey doux, épicé, citronné et malté avec des notes de bois carbonisé pour une saveur ronde qui persiste en bouche.
BRUME IRLANDAISE €6.45
Mélangé à du whiskey irlandais aromatisé au miel et aux épices aromatiques, Irish Mist est une liqueur très appréciée.
CRESTED TEN €6.95
Corsé avec des nuances de sherry douces et délicates, du bois grillé, parfaitement équilibré avec des fruits, des épices et du chocolat.
West Cork Bourbon Cask Blend €7.95
Un whiskey irlandais classique contenant les meilleurs grains et malts. Fabriqué à la main à partir d’ingrédients sélectionnés et mûri dans des fûts de bourbon.
LOCKES 8 ANS D’ÂGE €8.95
Utilisation de whiskies âgés de 8 à 10 ans,
Il est moyennement corsé, avec beaucoup de fruits et de chêne épicé.
TYRCONNELL MALT €8.95
Un goût acidulé d’orange et de citron, une forte présence de malt qui s’équilibre bien avec la douceur huileuse.
KILBEGGAN 8 YEAR SINGLE GRAIN €8.95
Nez doux avec des notes de maïs sucré et de bourbon. Goût riche, céréales fondantes avec juste un soupçon d’orge.
TACHE VERTE €8.95
Corps plein et épicé. Un soupçon de clou de girofle et la douceur fruitée de la pomme verte, arrondie par le chêne grillé.
TYRCONNELL MALT €8.95
Bien structuré, avec des notes de miel et un goût d’orange et de citron, une forte présence de malt qui s’équilibre bien avec la douceur huileuse.
Jameson Caskmates €8.95
La bouche est d’abord enrobée d’une douceur typique de l’inclusion du Irish Pot Still Whiskey. Ensuite, l’effet de la finition en fût de bière devient apparent avec la touche subtile de houblon et de fèves de cacao. Un peu de massepain et de chêne carbonisé ajoutent à la complexité.
CONNEMARA IRISH SINGLE MALT €9.45
Doux et soyeux, avec un début de miel, suivi d’arômes plus complexes de malt et de fruits qui laissent place à une tourbe intense et corsée.
BUSHMILLS MALT 10 ANS D’ÂGE €9.45
Frais et piquant avec des notes de miel et de fruits mûrs au nez. La bouche est douce, avec des notes de chocolat au lait et de bois grillé.
West Cork Black Cask Blend €9.95
Un mélange délicat de grain et de malt irlandais sélectionnés à la main et finis dans des fûts de bourbon de premier remplissage doublement carbonisés pour offrir une vanille et une douceur accrues avec une douceur persistante bien arrondie.
Pouvoirs 3 Hirondelles €9.95
Robuste mais doux, avec du caramel au beurre et des fruits tropicaux soutenus par des raisins secs et des épices.
Fercullen 10 ans d’âge €10.45
Vieilli exclusivement dans du chêne blanc américain pendant plus de 10 ans, ce whisky agréable offre des tons doux et subtils et une douce complexité.
REDBREAST 12 ANS D’ÂGE €11.45
Nez de noix et de richesse. La bouche présente des notes d’écorces séchées et d’épices. Une belle et longue finale crémeuse.
Powers 12 ANS €10.95
Un whiskey irlandais pot still corsé et superbement moelleux. Une couleur miel doré et une douceur de noix en bouche.
YELLOW SPOT 12 ANS D’ÂGE €10.95
Un whisky single pot de 12 ans d’âge avec beaucoup de corps et des notes de fruits tropicaux. Délicieux !
Connemara 12 ans d’âge €11.95
Un malt doux avec des saveurs de tourbe et une riche couche d’épices et de tons boisés persistants provenant de la maturation supplémentaire en chêne américain.
Redbreast 15 ans d’âge €14.45
Le Redbreast 15 ans d’âge est un magnifique whisky pur à alambic unique qui séduit par ses fruits tendres et son orge dure.
BUSHMILLS 16 ans d’âge €14.95
Le rare whiskey single malt est d’une couleur ambrée profonde et présente des arômes de fruits noirs, de noix et d’épices.
Fercullen 14 ans d’âge €14.45
Single Malt, vieilli exclusivement en fûts de bourbon pour offrir une douceur moelleuse et une finale fruitée profondément satisfaisante.
BUSHMILLS 21 ans d’âge €16.95
Un whisky délicat d’une rare profondeur avec des notes de caramel, de raisins secs et d’orange.
Kilbeggan 21 ans d’âge €17.95
Edition limitée de la Kilbeggan Distilling Company. Le Kilbeggan 21 Year Old est un mélange de whiskeys de grain et de malt provenant des stocks les plus anciens de la distillerie. Les composants ont été élevés dans une combinaison de fûts comprenant des ex-bourbons, des portos, des sherrys et des madères.
MIDLETON TRÈS RARE €27.95
Nez complexe et bien équilibré avec des notes d’épices, de pot-pourri, de résine de bois, de chêne et de céréales juteuses. La bouche est crémeuse et douce avec des notes de fleurs fraîches, de caramel et de vanille.
Notre bière artisanale à la pression
KENMARE IRISH BLONDE CRAFT LAGER
Les meilleurs malts irlandais se combinent pour donner cette bière blonde rafraîchissante et désaltérante.
KENMARE TRADITIONAL IRISH STOUT
Une torréfaction complète avec un arôme de houblon plein de saveur. Une stout douce et crémeuse à l’amertume subtile.
RYE RIVER BROGUE IRISH RED
Une Irish Red Ale équilibrée à la couleur profonde et aux saveurs aromatiques riches.
RYE RIVER UPSTREAM PALE ALE
Un équilibre parfait entre les agrumes amers et les tons caramélisés.
Autres bières à la pression
Guinness
Murphy’s
Heineken
Carlsberg
Coors
Moretti
Heineken 0.0
Bière et cidre en bouteille sans alcool
Cronins 0.0
Guiness 0.0
Heineken 0.0
Vin blanc
Chardonnay – Australie €26.00
Un vin vif avec des arômes frais de fruits tropicaux et de fruits à noyau.
Sauvignon Blanc – France €26.00
Un bon équilibre, avec un soupçon d’arôme fumé et floral.
Pinot Grigio – Italie €26.00
Couleur jaune pâle, bouquet délicat et fruité, goût sec et frais.
Vin blanc au verre
Sauvignon Blanc – France | Chardonnay – Australie
Pinot Grigio – Italie
Vin rouge
Shiraz – Australie €26.00
Saveurs de baies des bois avec des notes savoureuses et une persistance de cassis et de prune en fin de bouche.
Merlot – France €26.00
Moyennement corsé mais plein de saveur avec des fruits mûrs et légèrement épicé.
Cabernet Sauvignon – Chili €26.00
Plein et puissant avec une variété de saveurs de fruits noirs mûrs.
Malbec – Argentine €27.95
Vin riche et bien équilibré aux saveurs fruitées de mûre et de mûre de Boysen, avec une acidité vibrante.
Vin rouge au verre
Merlot – France | Cabernet Sauvignon – Chili
Shiraz – Australie | Malbec – Argentine
Vin rosé
Italie Bouteille €27.00 ou au verre
Un vin doux, moyennement sec, aux saveurs fruitées et parfaitement équilibré par une finale fraîche et vive.
Vins pétillants
Botter, Borgo, Prosecco – Italie Bouteille €27.00 Verre €9.95
Un merveilleux mousseux italien d’une bonne longueur, frais et vibrant avec une finale délicate et croustillante.
Bécassine de Prosecco – €9.95
Prêt à boire
West Coast Cooler Original
Côte Ouest Cooler Rose
Spiritueux et liqueurs
Bacardi
Capitaine Morgan
Rhum noir Sea Dog
Vodka Smirnoff
Vodka Huzzar
Gin sec de liège
Gin Gordon’s
Gin Tanqueray
Dingle Gin
Gin Hendrick’s
Jack Daniel’s
Confort méridional
Courvoissier
Hennessy
Tia Maria
Kahlua
Frangelico
Malibu
Schnaps à la pêche
Enseignant
Drambuie
Port
Sambuca
Tequila
Cronins
Cidre de pomme croustillant et rafraîchissant, fabriqué à partir d’ingrédients entièrement naturels. Un cidre propre à l’œil et au palais
Voleurs de vergers
Rafraîchissant, goût de pomme instantané. Créé à partir d’un mélange parfait de pommes croquantes et acidulées
Cidre artisanal irlandais moyennement sec Stonewell
Moyennement sec, avec un ton léger, croquant et fruité, avec une bouche riche et pleine et une finale légèrement acidulée.
Kopparberg aux fraises et au citron vert
Cidre de pomme infusé avec de la fraise et du citron vert, offrant un goût fruité et un arôme inoubliable.
Bulmers Irish Cider Longneck/Bouteille pinte
Fabriqué à partir d’un mélange parfait de 17 variétés de délicieuses pommes irlandaises. Un cidre vif et rafraîchissant
Bières en bouteille
Coors
Budweiser
Corona
Heineken
Bière et cidre en bouteille sans alcool
Cronins 0.0
Guiness 0.0
Heineken 0.0
Boissons non alcoolisées / Sodas
Coca, Coca light
Sprite, Sprite Zero
Fanta Orange
Fanta Citron
Cidona – Boisson pétillante aux pommes
Mélangeurs/ Schweppes
Eau tonique
Eau tonique Slimline
Eau gazeuse
Limonade blanche
Ginger Ale
Eau minérale
Tranquille ou pétillant
Boissons énergétiques
Lucozade
Red Bull
